В Управлении Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области заявили выявлении на территории нашего региона фальсифицированной молочной продукции.
Сообщается, что из 35 проб отобранной 14 проб не соответствовало требованиям Технических регламентов и нормативных документов.
В частности, были выявлены несоответствия пищевой продукции по показателям: «Фальсификация молочной продукции жирами немолочного происхождения», «массовая доля жира». Процент выявления некачественной (фальсифицированной) продукции от общего числа отобранных и исследованных проб составил 28,5%, а от числа отобранных проб молочной продукции составил 40%.
Несоответствия были выявлены в следующих пробах молочной продукции:
- Масло сладко-сливочное производства КФХ Хаустов А.И. (Самарская область)
- Масло сливочное производства ИП Зарубин А.В. (Нижегородская область)
- Молоко пастеризованное с йодовым белком производства ООО «НовМолДом» (Ульяновская область, Новоспасский район)
- Кефир с йодированным белком (так же производства ООО «НовМолДом»)
- Творог (тоже ООО «НовМолДом»)
- Кефир производства ИП Костюкович К.С. (Пермский край, г. Чайковский)
- Творог производства ИП Костюкович К.С. (Пермский край, г. Чайковский)
- Сливки производства ООО «СИБМОЛ» (Кемеровская область, г. Анжеро-Судженск)
- Сыр плавленый колбасный копченый «Алексеевский» производства ООО «Гудпродукт» (Республика Татарстан)
- Молоко ультрапастеризоованное «Деревня Счастливо» производства ООО ПК «Айсберг-Плюс» (Московская область, г. Дмитров)
- Молоко топленое «Фрау МУ» производства ООО ПК «Айсберг-Плюс» (Московская обл., г. Дмитров), обнаружено несоответствие по жирно-кислотному составу;
- в пробе сливок ультрапастеризованных, производства ООО «СИБМОЛ» (Кемеровская область, г. Анжеро-Судженск)
- Масло сливочное «Крестьянское» производства ООО «МОДУС» (Московская область, Дмитровский район, с. Орудьево)
- Масло сладко-сливочное «Традиционное» производства ООО «Траст-Волга» (Нижегородская область)
По фактам несоответствия животноводческой продукции требованиям технических регламентов и ветеринарно-санитарным нормам, установленным в ходе мониторинговых исследований, инспекторами отдела государственного ветеринарного надзора принимаются соответствующие решения в части мер реагирования. О результатах принятых мер Управление сообщит дополнительно.
