Перспективный инвестиционный проект рыбоводческой отрасли реализуют на территории Чердаклинского района Ульяновской области. В селе Богдашкино готовится к запуску комплекс «Янтарный ручей», который строят с применением датской технологии.
Сообщается, что комплекс будет состоять из несколько цехов с открытыми прудами. Нагрузка на местную экосистему создаваться не будет, поскольку количество сбрасываемой воды намного меньше объёма, сбрасываемого традиционными рыбными хозяйствами.
Производительность комплекса составит от 100 до 250 тонн товарной рыбы в год, а к 2025 году предприятие планирует достичь 500 тонн.
«Это современное высокоинтенсивное хозяйство с концентрированным выращиванием рыбы при обеспечении оптимальных условий окружающей среды и привлечении опыта мировых лидеров, как в области технологии выращивания, так и в части изготовления специализированного оборудования <…> На предприятии будет запущена линия первичной разделки охлажденной тушки рыбы, филе стейк, с возможностью упаковки», - говорится в сообщении регионального правительства.Запуск первой очереди намечен на май 2021 года, начало реализации товарной продукции – к концу третьего квартала 2021 года, а в 2022-м планируется выход первой очереди на полную проектную мощность. Объём инвестиций в строительство первой очереди составит 160 млн рублей. В текущем году здесь создадут 10 рабочих мест, а после полного запуска комплекса - до 30. Для справки. На территории Ульяновской области занимаются выведением карповых видов рыб, белого амура, толстолобика, форели, щуки, клариевого сома, осетровых и прочих видов рыб. Реализация в 2020 году составила 96 тонн.
