Эксперты «Ульяновскстат» посчитали, какие продукты и в каком количестве поедают жители Ульяновской области.
На покупку продуктов ежемесячно в среднем ульяновцы тратят по 5 765 рублей на человека. Особо налегают ульяновцы на молочную продукцию (21,5 кг на человека в месяц), овощи и бахчевые (8,3 кг), мясо (8 кг) и хлеб (6,7 кг). Потребление сахара составляет 2,4 килограмма на человека в месяц.
Аналитики проследили и связь между доходами людей и их предпочтениями в еде. Люди с более высоким достатком съедают по 25 яиц в месяц, ульяновцы с наименьшими доходами позволяют себе лишь 16 штук. Аналогичная ситуация с молочными продуктами (23,5 кг против 13,8 кг), мясом (8,9 кг против 5,5 кг) и овощами (10,3 кг против 5,2 кг).