По данным администрации города Ульяновска, состоявшуюся в субботу, 26 октября, сельскохозяйственную ярмарку, которая проходила в Заволжском районе, посетили 18 тысяч горожан.Сообщается, что представили предприятия потребительской кооперации, пищевой и перерабатывающей промышленности, крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели, владельцы личных подсобных хозяйств из 18 муниципальных районов и трёх городских округов области, торговавшие с 455 машин, выручили 18 миллионов 600 тысяч рублей.На ярмарке было продано более 150 тонны картофеля, более 11 тонн репчатого лука, свыше 14 тонн моркови, 7,8 тонны свёклы, более 22 тонн капусты, около 15 тонн яблок, 21,8 тонны мяса, 12,9 тонны мёда, почти 5 тонн растительного масла и столько же сливочного масла, сыра и сырной продукции, более 2 тонн хлебобулочных изделий, 10 тонн сахарного песка, 1,8 тонны кондитерских изделий, а также 72 тысячи куриных яиц.
Аналитики отметили изменение потребительского спроса на продукты питания
Тренд на высокобелковые продукты набирает обороты на российском продовольственном рынке. Согласно публикации «Московского комсомольца», которая...
