Россельхознадзор совместно с прокуратурой Ульяновской области проверил 4 молокоперерабатывающих предприятия. Нарушения обнаружили на трёх из них. Виновные получили штрафы, а в двух случаях ограничились предупреждениями.
Нелегальные продукты и отозванные сертификаты
С начала года ведомство выявило 3 компании, торгующие продукцией неизвестного происхождения, через систему «Меркурий». Было аннулировано 259 сертификатов на мясную и молочную продукцию, произведённую с нарушениями.
Фальсификат в каждой второй пробе
Лабораторные исследования 25 образцов продуктов показали, что 5 проб молочки содержали растительные масла и жиры — явный признак фальсификации. 55% проверенного молока оказалось поддельным.
Кто попал в чёрный список?
Среди нарушителей — ульяновские «НовМолДом» и «Симбирскмопром», самарское «Кефиркино», пермский ИП Стратенко Д. А. и саратовская «Экопищпром». Всем им аннулировали декларации соответствия и вынесли предостережения.
Борьба продолжается
Наталья Гаврилова, заместитель руководителя управления Россельхознадзора, подчеркнула: незаконный оборот продуктов остаётся проблемой, и контроль будет усилен.
Что дальше? Потребителям стоит внимательнее выбирать молочную продукцию, а производителям — соблюдать стандарты, чтобы избежать штрафов и репутационных потерь.
