В Управлении Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области проверили работу 65 хозяйствующих субъектов, оказывающих услуги общественного питания в городах Ульяновск и Димитровград с использованием сервисов доставки еды «Яндекс.Еда» и «Деливери: еда и продукты».
Мониторинг выявил, что 24 хозяйствующих субъекта с наименованиями точек общественного питания «Шаурмак», «Пекатория», «Это мне можно», «Навруз73», «Shaurma land», «Блинбери», «Мир вкуса», «Жарим не только мясо», «7пятниц», «кафе у Оскара», «Шашлычная 19», «KFC», «ШампурОк», «Ной», «Мега Суши», «Пекарня № 1», «Моя Япония», «Кулёк», «У мангала», «Кофейня Зеленая Улица» и др. при изготовлении готовой продукции для дальнейшей реализации через указанные сервисы доставки еды используют сырье без ветеринарных сопроводительных документов, то есть неизвестного происхождения.
«Это является угрозой как для здоровья потребителей, так и для продовольственной безопасности в целом», — говорится в сообщении надзорного органа.
Предприятиям общепита, допустившим нарушения, объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- Говяжье-куриные пельмени в Ульяновской области делали из свинины. Подробнее.
- Ульяновских детдомовцев кормили опасной курятиной с антибиотиками. Подробнее.
- Рыбные консервы с «сюрпризом» выявили в Ульяновской области. Подробнее.
- В Ульяновской области 60 предприятий делали шаурму из нелегального мяса. Подробнее.