Владелица кофейни, работавшей по австрийской франшизе «Coffeeshop Company», Елена Ежова в соцсетях сообщила об уходе компании из Ульяновска. Заведение на улице Железной Дивизии, 7 с первого июня работает под другим названием. Новая вывеска C&P Company расшифровывается как «Coffee & Pasta».
Управляющая заведением Елена Малкина сообщила, что отказ от франшизы был связан с желанием развиваться самостоятельно. На данный момент они работают над новым меню, оно включает в себя более десяти позиций домашней пасты, которая будет приготовлена ручным методом. Теперь слоган компании звучит как Connecting tastes (Соединяя вкусы) и отражает всю суть нового формата.
Марат Сагдиев
