В ИК-4 УФСИН России по Ульяновской области возобновили производство сухого витаминизированного киселя, который в том числе входит в рацион питания осужденных.
В учреждении выпускают кисель с витаминами В1 и С. В настоящее время на участке по производству киселя трудоустроено 5 осужденных. Производственные возможности участка позволяют произвести 20 тонн киселя ежемесячно.