Специфический рейд устроили прокурорские Кузоватовского района Ульяновской области в одно из местных предприятий общепита – шашалычную «У Артёмыча».
Вот лишь малая часть того, что бросилось в глаза проверяющим: отсутствие умывальника для мытья рук посетителями, потолок весь закопчен, на стенах плесень, в углах – паутина. Но главное, у бизнесмена-шашлычника не было ветеринарных документов на свинину и козлятину.
Впрочем, он сделал выводы из замечаний надзорного органа – и, не дожидаясь суда, исправил все недостатки.
Прокуратура удовлетворена, клиенты довольны, козлятина – сертифицирована.