Региональный Минсельхоз и Агентство ветеринарии Ульяновской области приглашают горожан и гостей Ульяновска на День молока.«Интересно посмотреть, как выглядят молочно-кислые бактерии под микроскопом? И их рост на питательных средах? Тогда приходи в эту субботу на бульвар Новый Венец.Факультет ветеринарной медицины и биотехнологии организует на празднике площадку с мастер-классами.Всем желающим будет показано, как в домашних условиях определить натуральность молока, а также будет интересная информация про фальсификацию сметаны, творога, мороженого и масла», - говорится в анонсе Агентства.Сообщается также, что начало молочного праздника – в 10 часов утра на бульваре Новый Венец, где вокруг фонтана напротив Краеведческого музея расположится выставка-дегустация крупных известных производителей молочной продукции.Кроме того, здесь выступят творческие коллективы, состоятся конркурсы, розыгрыши призов, разместится контактный зоопарк.