По данным еженедельного мониторинга Минсельхоза Ульяновской области, в регионе наблюдается значительное снижение цен на социально значимые продукты питания. Наиболее заметное падение цен отмечено по нескольким ключевым позициям.
Гречневая крупа в настоящее время достигла минимальной ценовой отметки с 2020 года. Также существенно снизилась стоимость других базовых продуктов: шлифованный рис подешевел на 9,2% по сравнению с показателями 2024 года, свежие огурцы стали дешевле на 16%, а куриные яйца — на 23,9%.
Отдельного внимания заслуживает динамика цен на сахар-песок, который сейчас продаётся по самой низкой стоимости с 2023 года. Такое масштабное снижение цен на основные продукты питания положительно сказывается на покупательной способности населения региона.
Специалисты Минсельхоза продолжают ежедневно отслеживать ситуацию на потребительском рынке. По предварительным оценкам, тенденция к снижению цен может продолжиться в ближайшие месяцы, что особенно важно в преддверии осенне-зимнего сезона.
