Согласно еженедельному мониторингу цен на социально значимые продукты, проведённому Министерством сельского хозяйства Ульяновской области, за последние две недели наблюдается устойчивая тенденция снижения стоимости овощей.
Наиболее значительное падение цен зафиксировано на картофель – на 23,3%. Также подешевели:
белокочанная капуста – на 12,5%;
столовая свёкла – на 21%;
репчатый лук – на 4,4%;
морковь – на 7,7%;
огурцы – на 10,5%.
Основной причиной снижения цен стало начало сезона уборки ранних овощей в ряде регионов России и их активное поступление в торговые сети. Это традиционное для данного периода года явление, связанное с увеличением предложения на рынке сельскохозяйственной продукции.
Мониторинг цен на социально значимые продукты питания продолжается, что позволяет оперативно отслеживать ситуацию на потребительском рынке и принимать необходимые меры для стабилизации ценовой политики.