По информации Министерства агропромышленного комплекса и развития сельских территорий Ульяновской области, в январе 2024 года (в сравнении с январем 2023-го) в регионе на 72 процента возросло производства сливочного масла.
Также зафиксирован рост в производстве ряда других продуктов:
- Рыбная продукция – на 57%
- Крупа – на 38,6%
- Мука – на 18,5%
- Мучные кондитерские изделия – на 13%
- Сыр и творог — на 8%
- Мясные полуфабрикаты – на 7,1%
- Колбасные изделия – на 7,1%
Ранее мы сообщали о том, что растительного масла в Ульяновской области произвели в шесть раз больше, чем требуется жителям региона. Подробнее – здесь.
