С наступлением теплых дней многие жители региона традиционно отправляются на пикники и загородные прогулки.
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области подготовили важные рекомендации, которые помогут провести праздники без вреда для здоровья.
Правила безопасного пикника
Выбор продуктов
Откажитесь от скоропортящихся продуктов: молочных изделий, копченостей, сырых маринованных закусок, яиц и кремовых десертов.
Салаты с майонезной заправкой лучше заменить свежими овощами и зеленью.
Приготовление шашлыка
Покупайте мясо только в проверенных торговых точках накануне выезда.
Маринуйте мясо заранее, а для транспортировки используйте термоконтейнеры.
Следите за степенью прожарки: недожаренное мясо может вызвать отравление, а пережаренное содержит вредные вещества.
Гигиена
Обязательно возьмите запас чистой воды для мытья рук и питья.
Используйте влажные салфетки с антисептиком.
Тщательно мойте руки перед едой и после контакта с сырыми продуктами.
Дополнительные меры предосторожности
Алкоголь: Употребляйте умеренно, не смешивайте разные напитки и помните о противопоказаниях.
Защита от клещей: Используйте репелленты, выбирайте места с короткой травой и осматривайте себя после прогулки.
Экология: Не оставляйте мусор и соблюдайте правила разведения костров.
Соблюдение этих простых правил поможет вам насладиться отдыхом без неприятных последствий.
