Роспотребнадзор провел работу с населением Ульяновской области по формированию приверженности здоровому образу жизни и питанию, профилактике ожирения и избыточной массы тела. О результатах губернатору Алексею Русских рассказала руководитель регионального Управления Елена Дубовицкая.
Были проведены мониторинги доступности и качества пищевой продукции, питания детей. В них уделялось внимание изучению факторов риска ожирения у детей. Оценивались вопросы школьного питания, включая структуру и режим, пищевые привычки. Проинтервьюировано 4558 обучающихся и их родителей.
Исследования показали, что принципы здорового питания соблюдают только 85,4% детей и подростков в Ульяновской области, в России – 77,2%. Интересны привычки в потреблении соли и сахара: 19,9% респондентов в Ульяновской области добавляют в горячие напитки три и более ложек сахара, 12,1% досаливают готовые блюда. Это может быть причиной ожирения. Оценка распространенности ожирения и избыточной массы тела показала, что у мальчиков она выше, чем у девочек.
Среди школьников занимаются спортом 54,4%, что выше среднего по РФ (42,3%). Гиподинамию испытывают 12,0% респондентов. По улучшению школьного питания лидирует предложение о возможности выбора блюд обучающимися – 21% в Ульяновской области и 22,2% в целом по РФ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
