Заведующий отделением по обслуживанию взрослого населения Ульяновской областной клинической наркологической больницы Тимур Афанасьев рассказал о вреде неумеренного питания, в том числе – фастфуда.
Прежде всего, он отмечает, что иллюзий о пользе фастфуда быть не может — он однозначно вреден.
«Суточная норма калори й в среднем составляет 1700 — 2500 килокалорий. В целом фастфуд — это жиры и быстрые углеводы. Такая еда стремительно переваривается, а вот желудок снова оказывается пустым. Получается «кольцевая» и человек хочет есть. Почему люди часто употребляют фасфуд? Всё дело в появлении такого мифа «после него у меня сразу хорошее настроение». Организм будто обманывает нас. Человек быстро получил нужный эффект, насытился и теперь счастлив. Но какой ценой нашему организму даётся такое «позитивное» настроение от еды», — говорит доктор.
Афанасьев предлагает попробовать снизить употребление фастфуда до оптимального уровня — не чаще раза в неделю в умеренных количествах. А если вы уже чувствуете зависимость от еды, то нужно обратиться за помощью не только к диетологу, но и психологу.
«Здесь очень будет полезен специалист, который изучает расстройства питания и пищевого поведения. Для того, чтобы вылечить зависимость необходимо понять чем она вызвана, — тревожным расстройством и причинами его возникновения. В этом случае психологи применяют методики лечения, которые помогают изменить поведение, отношение, из-за которого человек попал в зависимость от еды. Обратите внимание в какое время суток вы посещаете кафе с фастфудом. Это выходные? Вы перекусываете во время обеденного перерыва? Или покупаете его после работы, с расчетом, что не нужно готовить? Этот анализ поможет при работе с устранением фастфуда из вашей жизни. Помните, что надо есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть», — резюмирует врач.
Справка Ульяновск.Экспресс
Психологи УОКНБ могут оказать психологическую помощь при зависимости от еды, в том числе фастфуда. У нас действует телефон доверия: 8(8422) 717-717. Также можно обратиться по адресу: г. Ульяновск, ул Полбина, 34.
