Масленичная неделя уже началась и продлится она до 26 февраля. Специалисты вычислили среднюю стоимость блинов в этом году. «Индекс блинов 2023» — средняя стоимость блинного набора в России, составила 93 рубля. По сравнению с прошлым годом он вырос на 7%.
В основу расчетов был взят «быстрый» рецепт блинов: 200 граммов муки, 0,5 литра молока, два яйца,, три ложки подсолнечного масла, сахар и соль.
Самым дорогим набор продуктов для блинов оказался в Новосибирске (103 рубля). В Москве — 99 рублей, Санкт-Петербурге — 96 рублей.
В Ульяновске, по нашей оценке, на необходимые для приготовления блинов продукты придется потратить 92 рубля.