Россельхознадзор выявил ряд случаев поставок продукции животного происхождения в социальные учреждения с нарушениями действующего ветеринарного законодательства. Продукты поставлялись в 120 организаций, выявлено 39 нарушений.
К примеру, в мае 2023 года поставщиком ИП Степановым В.В. (город Димитровград) были оформлены сопровождающие документы на перевозку замороженной рыбы, которая была изъята из групповой (транспортной) упаковки и направлялась дробно, небольшими объемами для реализации в пищу в школы и детсады Мелекесского района. Предпринимателю направлено предостережение. Всего их с начала текущего года объявлено 11.
Кроме того, в отношении производителей Ульяновской области вынесено 9 предупреждений, приостановлена регистрация двух уполномоченных лиц, объявлено 13 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований.
Так, нарушение зафиксировано на молокоперерабатывающем предприятии ООО «Новмолдом», продукция которого направляется в учреждения социального обслуживания. Установлено, что в производстве данного предприятия используется сырье неизвестного происхождения, кроме того, выявлен дисбаланс между количеством используемого сырья и готовой продукции. То есть, продукции на выходе больше, чем сырья на входе.