В Управлении Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области сообщили о выявленных антибиотиках тетрациклиновой группы, которые содержались в говядине.
Продукт находился на пищеблоке ГУЗ «Новоспасская районная больница», а произведен был ульяновским ЗАО «Восточное».
Стоит заметить, что употребление в пищу мяса с антибиотиками приводит к различным побочным эффектам, таким как аллергические реакции, расстройство функции кишечника, а также изменения слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта.
По факту выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора принимаются меры в рамках законодательства.