Ульяновские производители продуктов питания заметно нарастили объёмы в первом квартале 2026 года. По сравнению с январом–мартом прошлого года индекс производства пищевых продуктов составил 111,6% — то есть рост больше 11 процентов.
Особенно сильно прибавили следующие категории:
растительное масло — выпуск вырос в 2,1 раза (то есть более чем вдвое)
рыбная продукция — плюс 23,3%
мука — плюс 21,8%
мучные кондитерские изделия (пирожные, печенье, пряники и т.п.) — плюс 10,9%
сметана — плюс 7,2%
творог — плюс 5,3%
шоколад и сладости (кондитерские сахаристые изделия) — плюс 3,7%
молоко — плюс 3,5%
крупа — плюс 3,3%
Таким образом, ульяновский агропромышленный комплекс показывает уверенный рост по широкому спектру товаров — от масла и муки до молочки и сладостей.
