По информации управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области, в ряде регионов РФ зарегистрированы массовые случаи отравления мясной продукцией.
В Москве, Архангельской, Ярославской и Вологодской областях зарегистрированы случаи пищевых отравлений, в том числе с летальным исходом, нитритом натрия, который содержался в холодце «Премиум» и продукте «Студень столичный категории Б охлажденный». Производства ИП Сказыводова В.Ю. (г. Иваново), даты производства: 27.04.2022, 29.04.2022, 02.05.2022.
Согласно результатам исследований, в пробах этой продукции установлено превышение максимально допустимого уровня нитрита натрия. Управление Россельхознадзора установило, что продукция ИП Сказыводова В.Ю. с превышенной дозой нитрита натрия поступила на территорию Чувашской Республики.
Информации о поступления ядовитой продукции на территорию Ульяновской области отсутствует. Ведомство принимает все необходимые меры по предотвращению распространения продукции и изъятию ее из оборота.
